पराली की समस्या का वैज्ञानिक समाधान: किसान और विज्ञान साथ-साथ

डॉ. विजय गर्ग

पराली जलाना आधुनिक कृषि से जुड़ी सबसे प्रमुख पर्यावरणीय चुनौतियों में से एक बन गया है, विशेषकर उत्तर भारत के धान-गेहूँ वाले क्षेत्रों में। हर वर्ष धान की कटाई के बाद किसानों के सामने यह कठिन प्रश्न होता है कि अगली फसल की बुवाई से पहले खेत को कम समय और कम लागत में कैसे तैयार किया जाए। दो फसलों के बीच समय कम होने के कारण पराली जलाना कई बार सबसे आसान और तेज विकल्प दिखाई देता है। लेकिन इससे निकलने वाला धुआँ वायु प्रदूषण को बढ़ाता है और पर्यावरण के लिए गंभीर चिंताएँ पैदा करता है।

इसलिए पराली की समस्या को केवल किसानों की समस्या या उनकी विफलता के रूप में नहीं देखा जाना चाहिए। यह कृषि, अर्थव्यवस्था, तकनीक और पर्यावरण से जुड़ी एक जटिल समस्या है। इसका स्थायी समाधान किसानों, कृषि वैज्ञानिकों, इंजीनियरों, नीति-निर्माताओं, विश्वविद्यालयों, उद्योगों और स्थानीय समुदायों के सामूहिक प्रयास से ही संभव है।

सबसे पहले यह समझना आवश्यक है कि किसान पराली क्यों जलाते हैं। धान की कटाई के बाद खेत में बड़ी मात्रा में पुआल और अन्य फसल अवशेष बच जाते हैं। इन्हें हाथ से हटाने के लिए काफी श्रम की आवश्यकता होती है, जबकि बड़ी मात्रा में पराली को एकत्र करना, परिवहन करना और सुरक्षित रखना भी महंगा हो सकता है। इसके साथ ही किसानों के पास गेहूँ की बुवाई के लिए बहुत कम समय होता है। बढ़ती कृषि लागत, मौसम की अनिश्चितता और बाजार की चुनौतियों से जूझ रहे किसान के लिए खेत साफ करने का तेज और कम लागत वाला तरीका आकर्षक लग सकता है।

यहीं विज्ञान की भूमिका शुरू होती है—सिर्फ सलाह देने में नहीं, बल्कि व्यावहारिक, सस्ती और आसानी से अपनाई जा सकने वाली तकनीक उपलब्ध कराने में।

आधुनिक कृषि मशीनरी पराली को जलाए बिना उसके प्रबंधन में महत्वपूर्ण भूमिका निभा सकती है। सुपर स्ट्रॉ मैनेजमेंट सिस्टम, हैप्पी सीडर, सुपर सीडर, मल्चर और अन्य फसल अवशेष प्रबंधन मशीनें पराली को काटने, फैलाने या मिट्टी में मिलाने में सहायता कर सकती हैं। इन तकनीकों से किसान खेत तैयार करने के साथ-साथ जैविक पदार्थ को खेत में बनाए रख सकते हैं।

लेकिन तकनीक तभी उपयोगी होती है जब वह किसानों की पहुँच में हो। जो मशीन एक किसान के लिए बहुत महंगी हो सकती है, उसे सहकारी समितियों, किसान उत्पादक संगठनों, कस्टम हायरिंग सेंटरों या गाँव स्तर की मशीनरी बैंकों के माध्यम से साझा किया जा सकता है। इसलिए वैज्ञानिक नवाचार के साथ तकनीक तक पहुँच के नए और सामुदायिक मॉडल भी विकसित करने होंगे।

एक अन्य महत्वपूर्ण उपाय इन-सीटू फसल अवशेष प्रबंधन है। इसमें पराली को खेत से बाहर ले जाकर जलाने के बजाय खेत में ही उसका प्रबंधन किया जाता है। उपयुक्त कृषि तकनीकों के माध्यम से पराली को मिट्टी में मिलाया जा सकता है या सतह पर मल्च के रूप में उपयोग किया जा सकता है। समय के साथ जैविक अवशेष मिट्टी में जैविक पदार्थ और पोषक तत्वों के चक्र में योगदान दे सकते हैं। हालांकि, इन तरीकों को स्थानीय मिट्टी, फसल चक्र और सिंचाई की परिस्थितियों के अनुसार अपनाना आवश्यक है। हर क्षेत्र के लिए एक ही तकनीक समान रूप से प्रभावी नहीं हो सकती।

विज्ञान कृषि अवशेषों को उपयोगी संसाधन में बदलने में भी मदद कर सकता है। धान की पराली में जैविक पदार्थ होता है और इसका उपयोग बायोमास ऊर्जा, जैव ईंधन, कम्पोस्ट, बायोचार, पैकेजिंग सामग्री, कागज उत्पाद, मशरूम उत्पादन तथा अन्य मूल्यवर्धित उत्पादों में किया जा सकता है। इसके लिए आर्थिक रूप से व्यवहार्य आपूर्ति श्रृंखला विकसित करना आवश्यक है। यदि किसानों को एकत्र की गई पराली से नियमित आय प्राप्त हो, तो यह धीरे-धीरे निपटान की समस्या से एक मूल्यवान संसाधन में बदल सकती है।

परिपत्र कृषि अर्थव्यवस्था (Circular Agricultural Economy) की अवधारणा को भी अधिक महत्व देने की आवश्यकता है। फसल अवशेषों को कचरा समझने के बजाय उन्हें कच्चा माल माना जा सकता है। किसान फसल पैदा करता है, पराली किसी अन्य उद्योग के लिए संसाधन बनती है और उससे बने उत्पाद अतिरिक्त आर्थिक मूल्य पैदा करते हैं। ऐसी व्यवस्था खुले में पराली जलाने को कम करने के साथ-साथ ग्रामीण रोजगार के अवसर भी पैदा कर सकती है।

साथ ही, अनुसंधान संस्थानों को अधिक तेज, सस्ती और किसान-अनुकूल तकनीकों के विकास पर निरंतर काम करना चाहिए। कृषि विश्वविद्यालयों और वैज्ञानिक संस्थानों को केवल प्रयोगशालाओं तक सीमित रहने के बजाय वास्तविक खेतों में भी तकनीकों का परीक्षण करना चाहिए। इन परीक्षणों में किसानों की भागीदारी आवश्यक है, क्योंकि किसान ऐसी व्यावहारिक समस्याओं को समझते हैं जो नियंत्रित प्रयोगशाला परिस्थितियों में दिखाई नहीं देतीं।

किसानों की भूमिका भी उतनी ही महत्वपूर्ण है। किसान केवल कृषि विज्ञान के लाभार्थी नहीं हैं, बल्कि नवाचार के भागीदार हैं। मिट्टी, मौसम और स्थानीय कृषि पद्धतियों के बारे में उनका अनुभव वैज्ञानिकों को बेहतर समाधान विकसित करने में मदद कर सकता है। किसानों की आवश्यकताओं को समझे बिना विकसित की गई कोई मशीन या तकनीक कागज पर प्रभावशाली दिख सकती है, लेकिन खेत में सफल न हो।

प्रदर्शन खेत इस दूरी को कम कर सकते हैं। जब किसान अपने आसपास किसी किसान को बिना पराली जलाए सफलतापूर्वक फसल अवशेष का प्रबंधन करते देखते हैं, तो नई तकनीक पर उनका विश्वास बढ़ सकता है। किसान से किसान सीखने की प्रक्रिया कई बार केवल तकनीकी निर्देशों से अधिक प्रभावी होती है।

आर्थिक प्रोत्साहन भी महत्वपूर्ण हैं। स्वच्छ हवा का लाभ पूरे समाज को मिलता है, इसलिए पर्यावरण संरक्षण की पूरी आर्थिक जिम्मेदारी केवल किसान पर नहीं डाली जा सकती। पराली प्रबंधन मशीनरी, संग्रहण व्यवस्था, बायोमास उद्योगों और उचित प्रोत्साहनों के लिए सहायता उपलब्ध कराना टिकाऊ कृषि पद्धतियों को आर्थिक रूप से अधिक आकर्षक बना सकता है।

लेकिन केवल सब्सिडी से समस्या का समाधान नहीं होगा। इसके साथ बुनियादी ढाँचा, अनुसंधान, प्रशिक्षण, बाजार विकास और निगरानी भी आवश्यक हैं। नीतियाँ बनाते समय छोटे, सीमांत और बड़े किसानों की अलग-अलग आवश्यकताओं को ध्यान में रखना चाहिए। बड़े मशीनीकृत खेत के लिए उपयुक्त समाधान छोटे किसान के लिए उतना ही उपयोगी हो, यह आवश्यक नहीं है।

पराली की समस्या में समय का भी विशेष महत्व है। धान की कटाई और गेहूँ की बुवाई के बीच अक्सर बहुत कम समय होता है। इसलिए समय बचाने वाली तकनीकों की विशेष आवश्यकता है। कोई वैज्ञानिक तरीका प्रभावी होने के बावजूद यदि बहुत अधिक समय लेता है, तो किसान उसे अपनाने में हिचक सकता है। इसलिए शोधकर्ताओं को केवल प्रभावशीलता ही नहीं, बल्कि गति, लागत, विश्वसनीयता और उपयोग में सरलता पर भी ध्यान देना चाहिए।

जलवायु परिवर्तन इस समस्या को और महत्वपूर्ण बना देता है। कृषि प्रणालियाँ बढ़ते तापमान, अनियमित वर्षा और चरम मौसम की घटनाओं से प्रभावित हो रही हैं। जैविक पदार्थ जलाने से प्रदूषक और ग्रीनहाउस गैसें निकलती हैं। साथ ही खेत में मौजूद वह जैविक पदार्थ भी नष्ट हो जाता है, जो मिट्टी की गुणवत्ता सुधारने या अन्य उपयोगी उत्पादों में काम आ सकता था। इसलिए टिकाऊ पराली प्रबंधन जलवायु-सक्षम कृषि रणनीति का हिस्सा बन सकता है।

स्कूल, कॉलेज और सामुदायिक संस्थाएँ भी वायु प्रदूषण और टिकाऊ कृषि के बारे में जागरूकता पैदा करने में योगदान दे सकती हैं। किसान परिवारों के युवा वैज्ञानिक ज्ञान और ग्रामीण समुदाय के बीच एक सेतु का काम कर सकते हैं। पर्यावरण शिक्षा में केवल यह बताना पर्याप्त नहीं है कि पराली जलाना हानिकारक है; यह भी समझाना आवश्यक है कि किसान किन परिस्थितियों के कारण ऐसा करने को मजबूर महसूस करते हैं और उनके लिए वास्तविक विकल्प क्या हैं।

सैटेलाइट निगरानी और रिमोट सेंसिंग जैसी तकनीकें पराली जलाने की घटनाओं की पहचान करने तथा अपनाए गए उपायों की प्रभावशीलता का मूल्यांकन करने में सहायता कर सकती हैं। लेकिन निगरानी के साथ रचनात्मक सहयोग भी होना चाहिए। डेटा सरकारों को यह समझने में मदद कर सकता है कि किन क्षेत्रों में मशीनरी, संग्रहण सुविधाओं और तकनीकी सहायता की सबसे अधिक आवश्यकता है।

दीर्घकालिक लक्ष्य केवल पराली जलाने को रोकना नहीं होना चाहिए। बड़ा उद्देश्य ऐसी कृषि व्यवस्था विकसित करना होना चाहिए जिसमें किसानों के पास बेहतर, तेज और आर्थिक रूप से व्यवहार्य विकल्प हों और पराली जलाने की आवश्यकता ही न पड़े।

इसके लिए सोच में भी बदलाव आवश्यक है। केवल यह पूछने के बजाय कि “किसान पराली क्यों जला रहे हैं?”, हमें यह भी पूछना चाहिए कि “ऐसी कौन-सी वैज्ञानिक, आर्थिक और संस्थागत परिस्थितियाँ बनाई जाएँ, जिनसे पराली जलाना अनावश्यक हो जाए?” यह दृष्टिकोण दोषारोपण से समाधान की ओर ले जाता है।

इस परिवर्तन के केंद्र में किसान है, लेकिन किसान यह कार्य अकेले नहीं कर सकता। वैज्ञानिक ज्ञान दे सकते हैं। इंजीनियर मशीनें विकसित कर सकते हैं। विश्वविद्यालय अनुसंधान कर सकते हैं। सरकारें सहयोगी नीतियाँ बना सकती हैं। उद्योग पराली से उपयोगी उत्पादों के लिए बाजार विकसित कर सकते हैं। सहकारी संस्थाएँ साझा मशीनरी उपलब्ध करा सकती हैं। समुदाय जागरूकता पैदा कर सकते हैं। किसान अपने खेतों के लिए उपयुक्त समाधानों को परखकर और अपनाकर इस परिवर्तन को आगे बढ़ा सकते हैं।

पराली की समस्या केवल धुएँ की समस्या नहीं है; यह विज्ञान को समाज से जोड़ने की हमारी क्षमता की भी परीक्षा है।

टिकाऊ भविष्य तब बनेगा जब वैज्ञानिक प्रयोगशालाएँ और कृषि क्षेत्र एक-दूसरे से अलग-अलग काम करने के बजाय साथ मिलकर कार्य करेंगे। वास्तविक समाधान तब सामने आएगा जब वैज्ञानिक किसानों की बात सुनेंगे, किसान व्यावहारिक विज्ञान पर भरोसा करेंगे, उद्योग कृषि अवशेषों से आर्थिक मूल्य पैदा करेंगे और नीति-निर्माता ऐसी व्यवस्था बनाएँगे जिसमें पर्यावरण-अनुकूल विकल्प आर्थिक रूप से भी व्यवहार्य हों।

पराली प्रदूषण का प्रतीक बनने के लिए मजबूर नहीं है। विज्ञान, सहयोग और जिम्मेदार कृषि प्रबंधन के माध्यम से इसे एक मूल्यवान संसाधन में बदला जा सकता है। आगे का रास्ता किसान बनाम पर्यावरण नहीं, बल्कि किसान और विज्ञान के साझा प्रयासों से स्वच्छ हवा, स्वस्थ मिट्टी और अधिक टिकाऊ कृषि की ओर जाता है।

डॉ. विजय गर्ग
Retired Principal | Educational Columnist | Eminent Educationist
Street Kaur Chand, MHR Malout, Punjab – 152107