मुजफ्फरनगर: फूड सेफ्टी विभाग ने एक गोदाम में छापा मारकर नकली पनीर बनाने के गोरखधंधे का भंडाफोड़ किया है।
छापेमारी में करीब 500 किलो पनीर बरामद हुआ जिसे डिटर्जेंट, सिंथेटिक फैट और स्टार्च से बनाया गया था।
अधिकारियों ने बताया कि यह पनीर उत्तराखंड और पश्चिमी यूपी के कई जिलों में सप्लाई किया जा रहा था।
मौके पर जब्त नकली पनीर को स्वास्थ्य खतरे को देखते हुए ज़मीन में दबा दिया गया।
दो लोगों को गिरफ्तार किया गया है जबकि मुख्य आरोपी फरार है।
फूड सेफ्टी विभाग के अधिकारियों का कहना है कि “अब हर जिले में विशेष निगरानी टीमें बनाई जा रही हैं ताकि त्योहारों के दौरान मिलावटखोरों पर नकेल कसी जा सके।”
