शिमला: हिमाचल प्रदेश (Himachal Pradesh) के उपभोक्ताओं के लिए अच्छी खबर है क्योंकि राज्य सहकारी दुग्ध उत्पादक संघ (Milkfed) ने दूध (milk) की कीमतों में कमी की घोषणा की है। ऐसे समय में जब बढ़ती मुद्रास्फीति ने घरेलू बजट को तंग कर दिया है, इस कदम से राज्य भर के परिवारों पर वित्तीय दबाव कम होने की उम्मीद है।मिल्कफेड ने खुले और पैकेज्ड, दोनों तरह के दूध की कीमतों में 3 से 4 रुपये प्रति लीटर की कमी की है।
संशोधित दरों के तहत, मिल्कफेड की मिल्क बार इकाइयों के माध्यम से बेचा जाने वाला खुला गाय का दूध अब 55 रुपये प्रति लीटर से घटकर 51 रुपये प्रति लीटर पर उपलब्ध होगा। लोकप्रिय पैकेज्ड ‘हिम गौरी’ दूध अब 58 रुपये की बजाय 55 रुपये प्रति लीटर पर मिलेगा। सरकारी कंपनी ने कम जीएसटी का लाभ सीधे उपभोक्ताओं तक पहुँचाया है, जिससे यह सुनिश्चित हुआ है कि कर में छूट का खुदरा मूल्य कम हो।
गौरतलब है कि मिल्कफेड ने 1 जून को दूध की कीमतों में 2 रुपये की बढ़ोतरी की थी। यह नवीनतम कटौती, पाँच महीनों में 3 से 4 रुपये की पहली कटौती, उन परिवारों के लिए एक बड़ी राहत है जो पहले से ही बढ़ती खाद्य लागत से जूझ रहे हैं। उपभोक्ताओं ने इस फैसले का व्यापक स्वागत किया है। वर्तमान में, घी, मक्खन, खोया और पनीर सहित अन्य डेयरी उत्पादों की कीमतें अपरिवर्तित हैं।
मिल्कफेड राज्य के 11 डेयरी संयंत्रों में स्थानीय पशुपालकों से दूध एकत्र करता है और एक व्यापक वितरण नेटवर्क के माध्यम से उपभोक्ताओं तक इसकी आपूर्ति करता है। उचित मूल्य पर शुद्ध दूध की उपलब्धता ने मिल्कफेड आउटलेट्स पर ग्राहकों की संख्या में लगातार वृद्धि की है, जहाँ सुबह के समय उपभोक्ताओं की लंबी कतारें रोज़ाना दिखाई देती हैं।
इस बीच, राज्य की निजी दूध कंपनियों ने कीमतों में कोई कमी नहीं की है। बाजार पर्यवेक्षकों का मानना है कि मिल्कफेड की यह पहल आने वाले दिनों में प्रतिस्पर्धी कंपनियों को अपनी मूल्य निर्धारण रणनीतियों का पुनर्मूल्यांकन करने के लिए मजबूर कर सकती है। यह कमी एक समयोचित हस्तक्षेप का प्रतीक है, जो हिमाचल प्रदेश भर के परिवारों को सार्थक राहत प्रदान करते हुए, जन कल्याण के प्रति मिल्कफेड की प्रतिबद्धता की पुष्टि करती है।
