बड़ी मात्रा में केमिकल लगे आलू और संदिग्ध घी बरामद, जांच जारी
लखनऊ। खाद्य सुरक्षा विभाग ने लखनऊ के दुबग्गा मंडी में छापेमारी कर बड़ी संख्या में केमिकल लगे आलू और संदिग्ध घी बरामद किया। टीम ने कुल 2300 किलो आलू ज़ब्त किया, जो पुराने आलू को केमिकल लगाकर ताज़ा दिखाने के उद्देश्य से बेचा जा रहा था।
छापेमारी के दौरान 29 टिन घी भी ज़ब्त किए गए। विभाग ने घी के 435 लीटर नमूने लिए, जिनकी गुणवत्ता संदिग्ध पाई गई। विभाग ने कुल 21 नमूने जांच के लिए भेजे हैं और रिपोर्ट आने के बाद कड़ाई से कार्रवाई की जाएगी।
खाद्य सुरक्षा विभाग के अधिकारियों ने बताया कि इस तरह की भ्रामक व्यापारिक गतिविधियों पर कड़ी निगरानी रखी जा रही है। उन्होंने व्यापारियों और आम नागरिकों से अपील की है कि संदिग्ध सामग्री की सूचना तुरंत विभाग को दें।
विशेषज्ञों का कहना है कि केमिकल लगे पुराने आलू और संदिग्ध घी का सेवन स्वास्थ्य के लिए गंभीर खतरा पैदा कर सकता है। इसलिए समय पर विभाग की कार्रवाई और जांच आवश्यक है।
