फर्रुखाबाद। जनपद की प्रमुख कृषि उपज मंडियों में शामिल सातनपुर मंडी में 14 फरवरी को आलू के दामों में गुणवत्ता के आधार पर अलग-अलग भाव देखने को मिले। मंडी में सुबह से ही किसानों और व्यापारियों की भारी आवाजाही रही तथा बोली प्रक्रिया के दौरान दामों में हल्का उतार-चढ़ाव भी दर्ज किया गया।, गुणवत्ता के अनुसार रहे ये भाव (रुपये प्रति कुंतल), दागी आलू – ₹251 से ₹301, गड्ड आलू – ₹301 से ₹401, छट्टा आलू – ₹401 से ₹471, सुपर छट्टा (साउथ क्वालिटी) – अधिकतम ₹581, मंडी सूत्रों के अनुसार इस समय बाजार में आवक सामान्य बनी हुई है। जिन किसानों का आलू साफ-सुथरा, आकार में एकसमान और बिना दाग का है, उन्हें बेहतर बोली मिल रही है। खासकर सुपर छट्टा साउथ क्वालिटी की मांग दक्षिण भारत की सप्लाई के लिए अधिक बताई जा रही है, जिसके चलते इसका भाव 581 रुपये प्रति कुंतल तक पहुंच गया।
व्यापारियों का कहना है कि ठंड के मौसम में स्टोरेज से निकला आलू यदि सही ग्रेडिंग और छंटाई के साथ लाया जाए तो अच्छे दाम मिल रहे हैं। वहीं दागी या छोटे आकार के आलू की मांग सीमित होने के कारण उसके भाव नीचे बने हुए हैं।
कई किसानों ने बताया कि इस बार लागत बढ़ने के कारण वे बेहतर भाव की उम्मीद कर रहे हैं। डीजल, खाद और मजदूरी की बढ़ी कीमतों का असर उत्पादन लागत पर पड़ा है, ऐसे में मंडी में 400 रुपये से ऊपर का भाव मिलने पर ही उन्हें संतोषजनक लाभ मिल पा रहा है।
व्यापारियों की नजर मांग और निर्यात पर
आलू व्यापार से जुड़े आढ़तियों के अनुसार आने वाले दिनों में यदि बाहरी राज्यों से मांग बनी रहती है तो छट्टा और सुपर क्वालिटी के भाव में और मजबूती आ सकती है। हालांकि मंडी में आवक बढ़ने की स्थिति में दामों पर दबाव भी संभव है।
सुबह से ट्रैक्टर-ट्रॉलियों और छोटे वाहनों से आलू की खेप मंडी पहुंचती रही। बोली के समय व्यापारियों में प्रतिस्पर्धा देखने को मिली, जिससे अच्छी क्वालिटी के माल पर ऊंची बोली लगी। फिलहाल बाजार का रुख संतुलित माना जा रहा है, लेकिन किसानों की निगाह आने वाले सप्ताह पर टिकी है। यदि मांग मजबूत रही तो बेहतर क्वालिटी के आलू के दाम और बढ़ सकते हैं।

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